L'Azienda

Nella nostra azienda agricola produciamo alcuni cereali i quali sono venduti alle aziende addette alla produzione di farine e pasta.

Vi elenchiamo alcuni dei nostri prodotti coltivati:


GRANO DURO E TENERO

I due tipi di grano vengono venduti a due grosse aziende italiane di produzione della pasta e farina.

ORZO

Veniva coltivato per gli animali, adesso invece viene usato anche per fare birra e caffè.

AVENA

Usata per mangime animale, soprattutto per cavalli e conigli. Oggi utilizzata anche per alcune bevande.

FAVINO

Pianta usata sempre per mangime animale, in passato veniva coltivato moltissimo.

Che cosa troverete nella nostra azienda a seconda delle stagioni?

Troverete diversi tipi di frutti e verdure che potrete raccogliere anche da voi!!!

Gennaio/Febbraio = verdure invernali (lattughe, finocchi, spinaci, radicchi, prezzemolo, carote,..)

Maggio/Giugno = ciliegie

Luglio/Agosto= fichi rossi/verdure di ogni tipo/frutti di bosco

Settembre/Ottobre= olive e uva

Novembre/Dicembre= verdure invernali

Le raccolte

Nel periodo di stagione tra Settembre/Ottobre potrete immergervi completamente nella natura assistendo alla nostra vendemmia, dove potrete gustare il "mosto", il succo dell’uva appena estratto.

 Alla fine del mese di Ottobre, invece, inizia la raccolta delle olive e qui potrete assistere alla raccolta delle olive ed infine l’estrazione dell’olio nei frantoi vicini e gustare delle squisite bruschette.